この商品の2010年度の販売は8/18にて完売となりました。
ありがとうございました。




甘～いミニトマト！水分をできるだけ与えず
完熟になるまで待つことで、甘みを凝縮！
甘くて濃厚なミニトマトを産地直送。

名前も形もチョット変わったかわいらしいこのトマト。
糖度が高く、酸味も少ないので甘みが強く感じられます。
はじめは甘く、次に酸味が残って、最後にじわぁ～っと又甘みが。


コレなら、トマトが苦手なお子様にも笑顔で食べてもらえます。

アイコトマトの糖度

糖度計で測ってみました。

糖度計のガラス部分にアイコトマトの果汁をつけて何回か計測。
すると！！！最高『糖度：９.０』のトマトも。

（通常のトマトは4～6、甘いといわれるフルーツトマトが8以上です）
平成21年7月4日現在の記録。
これから日中の気温がぐんぐん高くなるとさらに甘さも増します。

生産者からみなさまへ

収穫は、トマトが真っ赤に完熟するまでじっくり待ちます。
農薬の使用も最小限に抑えています。


甘いトマトを作る秘訣は、水分をできるだけ与えないこと。
それと、ミネラルが入った肥料を与えて育てることです。
皮がやや固めで、果肉が厚く、糖度が高い。
また、果実中のゼリー分が濃厚なのがアイコトマトの特徴です。
生で食べる以外でも、煮る・焼くといった加熱調理にもおいしいですよ。



農薬の使用は苗を定植する時に１回だけ。肥料は有機肥料のみで栽培しています。
使用している肥料は「特別栽培農産物対応肥料　特選美味有機０４８号」です。
農薬を使わない虫対策には、「黄色い粘着紙を吊す」というこんな昔ながらの方法も役立っています。
アイコトマトはひとつひとつポットに植えています。
各ポットごとのアイコトマトの状態を見ながら、水分、肥料を調節して育てていきます。

お届けについて

アイコトマトは、完熟するまで待って･･･待って･･･お届けします。
次のことに注意して下さい。

※お届けは、ご注文後より1週間ほど頂きます。
※完熟したトマトをお届け致しますので、お早めにお召し上がりください。
※農産品ですので発送後の返品･キャンセルはご遠慮ください。
※この商品は他商品と同梱できません。