赤穂の天塩（あましお）
室町時代から京料理に伝わる伝統の水塩
「赤穂の天塩」とアルカリイオン水で仕上げました。水にとけた塩のため料理時間を短縮できます。煮物では材料をくずさず調理でき、少量でまんべんなく塩分をコントロールできます。
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水に溶かした塩
商品説明
室町時代から繊細な味付けで知られる京料理に伝わる伝統の水塩。赤穂の天塩とアルカリイオン水で仕上げました。水にとけた塩のため料理時間を短縮できます。煮物は材料を崩さず、少量でまんべんなく塩分をコントロールできます。
原材料
天日塩、粗製海水塩化マグネシウム
用途
お吸い物、卵料理、おにぎり、野菜の塩もみ
賞味期限
賞味期限はございませんが開封後はお早めにお召し上がりください。
備考
販売元：株式会社天塩
