日本人が昔から食べていた古代米！
兵庫県たつの市特産の「紫黒米」をお粥にしました。

安心・安全な兵庫県産100％のうるち米、塩、水に兵庫県たつの市名産「紫黒米」をプラスすることで、今までにない高い栄養価のおかゆが出来ました。胃腸のケアには「紫黒米」の栄養価がプラスされた消化のよいおかゆがおすすめです。

食の原点を見直しましょう。

「紫黒米」は、古代米ともいわれ、ポリフェノールをはじめ、ビタミン、たんぱく質、各種ミネラルを含んでいる栄養満点のお米です。あざやかな紫色をしているのは、ポリフェノールの一種アントシアニンという栄養素によるものです。育成に手間がかかり生産者が減っていてなかなか手に入れることのできない希少なお米です。味付けはシンプルな塩味です。

兵庫県たつの市の名産品

童謡「赤とんぼ」の作詞者三木露風のふるさとである“たつの市”。秋になれば田に赤とんぼが舞う風景が見られます。紫黒米は、このたつの市が力を入れている特産物の１つで、紫黒米を食材として利用することにより食育活動の１つでもある「地産地消」に貢献することができ、昨今問題とされている国内の食糧自給率向上にも貢献するこが可能となります。

産地：兵庫県たつの市

賞味期限：6ヶ月以上あるものをお届けします。